2017-08-31

Warszawski Festiwal Kulinarny 'Rośliny, owady i miód' 8-10 września, Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego

Warszawski Festiwal Kulinarny to połączenie festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli głównej. Będzie to spotkanie liderów promujących żywność wysokiej jakości, edukację i zrównoważony rozwój. Pokażemy najlepszych polskich producentów, artystów i rzemieślników.

WARSZAWSKI FESTIWAL KULINARNY

Czy wiedziałeś że 200 lat temu w Warszawie rosły ananasy?
Czy wiesz że aby wyprodukować kilogram miodu pszczoły miodne muszą odwiedzić 20 milionów kwiatów koniczyny?
Jak możemy na co dzień jeść zdrowiej i lepiej?
Dlaczego warto kupować produkty od małych producentów?
Co to jest etyczne jedzenie?
Co w trawie piszczy?


Dwa festiwalowe dni w ogrodzie botanicznym to ciekawe spotkania i warsztaty  oscylujące wokół jedzenia i ekologii. Wokół stołu, wśród bujnej roślinności zajmiemy się też pszczołami, bo to dzięki ich pracy powstaje aż 90% naszego pożywienia. Miód jest kluczowym pożywieniem dla młodych larw, ale dzielą się nim też z nami. Wiemy że pszczół jest coraz mniej. Dlatego tak ważne dla nas jest szerzenie wiedzy o nich, bo problem pszczół to też jest nasz problem.

W parku, w szklarniach i wnętrzu budynków dydaktycznych czeka mnóstwo ciekawych akcji, wykładów i warsztatów również dla najmłodszych.


A kiedy zaspokoicie już głód wiedzy, będzie czekało na was pyszne jedzenie, regionalne,wyjątkowe produkty od rolników i niewielkich producentów. Kupicie też piękne botaniczne printy, akcesoria kuchenne, ceramikę, rośliny i oczywiście miód z najlepszych pasiek!

Do zobaczenia! 

DOŁĄCZ DO EVENTU NA FB

NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE

Tytus Brzozowski - wystawa malarstwa 09.10.2015
2015-10-09

Tytus Brzozowski - wystawa malarstwa 09.10.2015

WZORY - WARSZAWSKIE TARGI DESIGNU
2015-11-24

WZORY - WARSZAWSKIE TARGI DESIGNU

Elżbieta Owczarek. Zatrzymać siebie. Światłem malowane
2018-01-30

Elżbieta Owczarek. Zatrzymać siebie. Światłem malowane